Aparatul Kurtos Kalacs electric Excalibur este soluția ideală pentru prepararea eficientă și profesională a kurtos kalacs, fiind destinat utilizării în industria HoReCa, în locații precum fast food-uri și standuri de street food. Acest echipament compact și puternic are dimensiunile de 430 x 390 x 560 mm, fiind ușor de integrat în orice bucătărie comercială.
Cu o greutate de 65 kg, aparatul oferă stabilitate și durabilitate, fiind construit din materiale de calitate superioară care asigură rezistența în condiții de utilizare intensă. Designul său robust permite prepararea kurtos kalacs la standarde înalte, făcând față cu brio cerințelor zilnice din bucătăriile comerciale.
Acesta funcționează la o putere de 3.3 kW, fiind alimentat la 230V, 50/60 Hz, și oferă o gamă largă de temperaturi, între +50°C și +300°C, permițând adaptarea la diferite rețete și cerințe de coacere. Rotațiile de 25/min garantează coacerea uniformă a produsului, rezultând kurtos kalacs perfect rumenit și crocant.
Ideal pentru locațiile de fast food și street food, acest aparat este conceput pentru a face față cerințelor exigente ale industriei alimentare. Funcționarea sa eficientă și constantă îl face potrivit pentru utilizare frecventă, fără a compromite calitatea produsului final.
Aparatul este ușor de întreținut, având un design simplu care permite curățarea rapidă și eficientă. Controalele intuitive facilitează ajustarea precisă a temperaturii și rotațiilor, adaptând aparatul la nevoile fiecărui utilizator.
Aparatul Kurtos Kalacs electric Excalibur este o investiție excelentă pentru oricine dorește să ofere kurtos kalacs de calitate superioară. Performanța sa ridicată, alături de construcția solidă, îl fac ideal pentru utilizare intensivă în industria alimentară. Compact și ușor de folosit, oferă un echilibru perfect între eficiență și fiabilitate.